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ハーブレシピ

  レシピ一覧  
  ■ハーバル インフュージョン  
  ■ハーバル デコクション  
  ■ハーバル シロップ  
  ■ハーバル ティンクチャー  
  ■ハーバル インフューズドオイル  
  ■ハーバル ビネガー  
  ■抽出ハーブの使い方  
 
 
レシピのご紹介
 
  ハーバルインフュージョン  
 
ハーバル インフュージョンの作り方はとてもシンプルです。ハーブティーを急須に入れて作ると、まさにハーバルインフュージョンです。植物の柔らかく、デリケートな場所 - 花や葉を用いて作ります。新鮮なハーブを使うときは、細かくしてください。
作り方
  • 15gのドライハーブ、または45gのフレッシュハーブに、250mlの沸騰したお湯を注ぎます。
  • 有効成分を逃さないために蓋をしてください。10分から15分待ちます。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこして下さい。残った液体がハーバルインフュージョンです。

    フェイシャルスチームとして使っていただくと、ハーブの種類によって、保湿効果、ひきしめ効果があります。

 
     
  ハーバルデコクション  
 
ハーバルインフュージョンと似ていますが、植物の根、樹皮、木、種、実等の硬い部分をデコクション - 煮出します。
作り方
  • 15gのドライハーブ、または45gのフレッシュハーブを、300mlの水が入った鍋に入れます。
  • ぐつぐつと20分間沸騰させます。
  • 火からはずして、10分程置きます。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこして下さい。残った液体がハーバルデコクションです。
 
     
  ハーバルシロップ  
 
ハーバルインフュージョンやハーバルデコクションを、ハニーと混ぜて作ります。
作り方
  • 250mlのインフュージョン、またはデコクションを250gのハニーと一緒に鍋に入れます。
  • ゆっくりと混ぜ合わせながら、煮ます。シロップ状になったら火からはずして冷まします。
  • ガラスのビンに移し蓋をして、冷暗所に保管します。発酵を防ぐために、コークの蓋を使いましょう。
 
     
  ハーバルティンクチャー  
 
ハーブをアルコールや精製水に浸して、有効成分を抽出したものです。インフュージョンやデコクションよりも効果が高いものになります。アルコールで抽出したティンクチャーは約1年間保存可能です。
作り方
  • 50gのドライハーブ、または150gのフレッシュハーブを、250mlのウォッカに浸します。
  • 冷暗所に2〜3週間置きます。毎日軽くふってください。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこして下さい。フィルターした後の液体がティンクチャーです。
  • 遮光ビンに保存してください。
 
     
  ハーバルインフューズドオイル  
 
ハーブを植物油(キャリアオイル)に浸して、有効成分を抽出したものです。常温で作る冷浸法と、温めながら作る、温浸法があります。デリケートな花や花びらは冷浸法で、葉の部分は温浸法で抽出します。インフューズドオイルは、長持ちしないため、必要な分量だけ作ることをお勧めします。
作り方
冷浸法
  • ガラス製の広口ビンに、新鮮な花、またはドライハーブを入れます。(新鮮な花は、ふわりとビン一杯になる感じに。ドライハーブの場合は半分にしてください。)
  • 植物油をハーブがしっかり浸るまで注ぎます。ホホバオイルスイートアーモンドオイルアプリコットカーネルオイル などが、きつい臭いがつかずお勧めです。
  • 蓋をして、日当たりの良い場所に、2週間置きます。(直射日光には当てないで下さい。)毎日軽くふってください。ジャスミンやハニーサックルを選んだ方は、毎日ハーブを取り替えてください。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこします。フィルターした後の液体がインフューズドオイルです。
  • インフューズドオイルを遮光ビンに移します。インフューズドオイルが、まだ薄いと感じたら、同じ事をもう一度繰り返してください。
  • 冷蔵庫に数日置きますと、沈殿物がビンの下に溜まります。別の遮光ビンに、沈殿物が入らないように、ゆっくり注ぎます。
温浸法
  • 125gのドライハーブ、または375gのフレッシュハーブと植物油を、深みのある耐熱皿に入れます。
  • 皿を、沸騰したお湯の入っている鍋につけて、3時間ゆっくりと火にかえ抽出します。
  • 火からはずして、そのまま冷やします。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこします。フィルターした後の液体がインフューズドオイルです。
  • インフューズドオイルを遮光ビンに移します。
  • 冷蔵庫に数日置きますと、沈殿物がビンの下に溜まります。別の遮光ビンに、沈殿物が入らないように、ゆっくり注ぎます。
 
     
  ハーバルビネガー  
 
作り方
  • ガラス製の広口ビンに、新鮮な花、またはドライハーブを入れます。(新鮮な花は、ふわりとビン一杯になる感じに。ドライハーブの場合は半分にしてください。)
  • アップルサイダービネガーを、ハーブがしっかり浸るまで注ぎます。
  • 蓋をして、日当たりの良い場所に、2週間置きます。(直射日光には当てないで下さい。)毎日軽くふってください。
  • 綿布やコーヒーフィルター紙を使ってハーブをこします。フィルターした後の液体がハーブビネガーです。
  • 遮光ビンに入れて、冷暗所に保管します。
 
     
  抽出ハーブの使い方  
 
プロダクト 抽出ハーブ
スキントナー/
フレッシュナー
インフュージョン、デコクションは、スキントナーやフレッシュナーとしてそのまま肌につけていただけます。ティースプーン一杯のハーバル ビネガーをカップ1杯の水に薄めて使っていただくこともできます。
フェースマスク インフュージョン、デコクション、シロップをクレイとミックスします。
クリーム インフュージョン、デコクション、シロップ、ティンクチャー、インフューズドオイルはクリームやモイスチャライザーの材料となります。
デオドラント 抗菌作用、収斂作用を持つハーブから作ったインフュージョン、デコクション、ビネガー、ティンクチャーは、デオドラントの材料となります。
ヘアーリンス インフュージョン、デコクション、ビネガーは、頭皮の健康のために、リンスとして使っていただくことができます。
バス

インフュージョン、デコクション、ビネガー、ティンクチャー、インフューズドオイルは、お風呂、またはフットバスに入れていただくことができます。

軟膏 ティンクチャーとインフューズドオイルは軟膏の材料となります。
 
 
注意: パッチテストは必ず行ってください!
インフュージョンとデコクションを加える場合は、数日以内に使い切ってください。
 
 
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